Spotkanie poprowadzi Tomasz Częścik. Liczba miejsc ograniczona.

Jaka była pomorska kuchnia?

Co jedli i jakie potrawy przygotowywali mieszkańcy Pomorza w średniowieczu? Czy chrystianizacja wpłynęła na menu Pomorzan?  O tym opowie dr Małgorzata Romankiewicz-Częścik, specjalistka zajmująca się średniowieczną sztuką kulinarną. Archeolog i historyk opisze, jakie były surowce, potrawy, w czym i w jaki sposób je przyrządzano.

Historyczny czwartek

  • 9 stycznia 2025 r., czwartek, godz. 17.00
  • Baszta Czarownic
  • al. F. Nullo 8
  • Słupsk