Zdaniem jurorów w kategorii dobry pomysł Grand Prix otrzymały świece sojowe z Malborka. Natomiast w kategorii dobry smakołyk najlepsze okazały się pierniczki z Gdańska, a dobrym smakiem została brioche maślana bułka z rzemieślniczej piekarni, z krewetkami, ośmiorniczkami w autorskiej mieszance przypraw z Gdańska.
Nagrody przyznawane są od ubiegłego roku. Uroczyste ich wręczenie odbyło się na Targu Węglowym 3 grudnia 2024 r.
Jaki pomysł jest najlepszy na prezent?
Na jarmarku jest prawie 200 stoisk, na których można kupić m.in.: słodkości, ozdoby świąteczne, wędliny, biżuterię, wyroby z wosku i odzież. Komisja konkursowa poszukiwała produktów, które cechują się m.in.: innowacyjnością, wysokim poziomem wykonania, dobrym wzornictwem, walorami użytkowymi i artystycznymi. I dlatego uwagę jurorów zwróciły świece sojowe Just Candles, które zdobyły jarmarkowe Grand Prix. Wytwarza je i sprzedaje Justyna Bielecka z Malborka. Stoisko nr 108 znajduje się przy ul. Tkackiej. Justyna Bielecka na Jarmarku Bożonarodzeniowym jest po raz drugi. Jednak w tym roku, jak zaznacza, po raz pierwszy sprzedaje świece w pięknych szklanych opakowaniach. To idealny świąteczny prezent, który też pięknie pachnie. Ponadto, przyznano dwa wyróżnienia. Jedno otrzymał Rafał Nachtygal z Kartuz, który nie tylko sprzedaje personalizowane rzeźbione ozdoby drewniane, ale na żywo, na zamówienie wykonuje je praktycznie od ręki. Wystarczy poczekać 20 min i można wrócić do domu z pięknym drewnianym przedmiotem. Stoisko nr 73 a znajduje się przy ul. Bogusławskiego. Natomiast drugie wyróżnienie przypadło Cyryli Buczek z Gdańska, która wykonuje niepowtarzalne ręcznie robione skrzaty. Stoisko nr 23 jest w Zbrojowni Wielkiej.
Piękne i smaczne
W kategorii dobry smakołyk jurorzy poszukiwali produktów, które odznaczają się walorami smakowymi, oryginalną recepturą, atrakcyjnym opakowaniem oraz atrakcyjnością w kategoriach handlowych. Dlatego komisja konkursowa Grand Prix przyznała stoisku nr 62 Art Żywilla Okła Ale Piernik.pl z Gdańska, które znajduje się w Zbrojowni Wielkiej. Można tam nabyć piękne pierniczki w różnych kształtach i cenach. Są m.in. ozdoby choinkowe jak np. bombki, bałwanki, aniołki, ale też piernikowe chatki. Wszystko wygląda bajkowo, a jak tłumaczy sprzedawca, mąż ich producentki: „pierniczki im starsze, tym są bardziej miękkie”. W tej kategorii jurorzy przyznali jedno wyróżnianie cukierni Jacek Placek z Gowina w gminnie Wejherowo. Na stoisku nr 33 na Targu Węglowym, nieopodal wejścia do Zbrojowni Wielkiej, można nabyć słodkości. Wśród nich są m.in. pierniczki i makowce.
Dobry smak
Szefowie kuchni gdańskich restauracji poszukiwali dobrego smaku. Chodziło o danie, które cechuje się: walorami smakowymi, oryginalną recepturą i atrakcyjną prezentacją. Grand Prix zdobyła brioche maślana bułka z rzemieślniczej piekarni, z krewetkami, ośmiorniczkami w autorskiej mieszance przypraw przygotowana przez Lobster Gdańsk Kołtko, Korzeniowski, Jarosiński (stoisko 159 przy Bramie Adwentowej). Jurorzy przyznali też dwa wyróżnienia. Jedno za box z owocami morza w lekkim cieście z mąki kukurydzianej wykonane przez Sea Side Street Food, Somnium Paweł Włodarski z Mostów (stoisko 155 przy ul. Bogusławskiego). Drugie zaś za czeburek tradycyjny, czyli tradycyjną potrawę tatarów krymskich. Otrzymała je Inpeks Beata Jedlińska z Gdyni (stoisko 71 przy ul. Bogusławskiego).
Przypominamy, że Jarmark Bożonarodzeniowy w Gdańsku, głosami internautów, został uznany za najlepszy w Europie. Jest czynny do 23 grudnia do godz. 20.00.