Jutro poznamy „Pomorskie Smaki”

W czwartek 2 grudnia w Sali Herbowej o godz. 12.00 odbędzie się podsumowanie Konkursu kulinarnego o Bursztynowy Laur Marszałka Województwa Pomorskiego „Pomorskie Smaki”. Podczas spotkania przedstawiciel Zarządu Województwa Pomorskiego wręczy statuetki i pamiątkowe dyplomy. Będzie to również okazja do posmakowania zwycięskich produktów.

Konkurs został przeprowadzony w celu identyfikacji m.in. tradycyjnych produktów, kultywowania oraz popularyzowania dziedzictwa kulinarnego województwa pomorskiego. Ponadto przez realizację konkursu gromadzi się wiedzę o produktach wytwarzanych przy wykorzystaniu regionalnych tradycji i lokalnych surowców.

Konkurs propagując dziedzictwo kulinarne województwa pomorskiego, przyczynia się do budowy marki gospodarczej regionu. Konkurs ponadto eksponuje wartości pomorskiej kultury z jej regionalną różnorodnością i dziedzictwem lokalnych społeczności, a tym samym jest to przedsięwzięcie wzmacniające atrakcyjność i konkurencyjność regionu.