Kultura
Bursztynowy Laur. Trwają zgłoszenia do konkursu

Bursztynowy Laur. Trwają zgłoszenia do konkursu

Fot. mat. UMWP
13.07.2021
Aleksander Olszak
Aleksander
Olszak
AUTOR
Aleksander Olszak
Aleksander
Olszak
13.07.2021

Rusza kolejna edycja Konkursu Kulinarnego o Bursztynowy Laur Marszałka Województwa Pomorskiego Pomorskie Smaki. Wystartują w nim restauratorzy i producenci żywności. Można zgłaszać produkty pochodzenia zwierzęcego, napoje czy wypieki. Termin nadsyłania zgłoszeń upływa 25 sierpnia 2021 r.

To będzie już dziewiąta edycja konkursu.

Wyjątkowy konkurs

Konkurs kulinarny o Bursztynowy Laur Marszałka Województwa Pomorskiego to wyjątkowy plebiscyt, którego celem jest popularyzowanie dziedzictwa kulinarnego Pomorza.

– Chcemy kultywować kulinarne tradycje z Pomorza, a także promować produkty żywnościowe z całego regionu oraz budować markę pomorskiej żywności – mówi Józef Sarnowski, wicemarszałek województwa pomorskiego. – Serdecznie zapraszam wszystkich producentów żywności i restauratorów do udziału w konkursie. Pokażmy, jak smakuje Pomorze – dodaje Sarnowski.

Zgłoszenia można przesyłać do 25 sierpnia 2021 r.

Kilka informacji

W konkursie mogą uczestniczyć przedsiębiorcy, którzy prowadzą zarejestrowaną działalność na terenie województwa pomorskiego.

– Mogą to również być gospodarstwa rolne i agroturystyczne, szkoły gastronomiczne czy koła gospodyń wiejskich – informuje Sarnowski. Każdy może zgłosić maksymalnie 5 produktów, każdy w innej kategorii. – Kategorii jest pięć. To produkty pochodzenia zwierzęcego, roślinnego, produkty zbożowe i cukiernicze, napoje alkoholowe i bezalkoholowe oraz inne produkty – wylicza.

Laureaci pierwszych miejsc w każdej z kategorii oprócz Bursztynowego Lauru otrzymają 1000 zł. Dodatkowo producenci zakwalifikowani do finału otrzymają 400 zł.

Ważne dokumenty:

Sprawy urzędowe

Dodatkowych informacji może udzielić Ci Biuro Prasowe Urzędu pod adresem e-mail prasa@pomorskie.eu

Więcej o biznesie w regionie

Znajdziesz na stronach Departamentu Rozwoju Gospodarczego oraz Agencji Rozwoju Pomorza.