Aktualności

Chcesz się napić dobrej kawy i zjeść pyszny deser? Weź udział w festiwalu kawy i słodkości w Trójmieście

Przez 9 dni w wybranych lokalach można wypić aromatyczną kawę i zjeść pyszny deser w specjalnych cenach. . Za kawę lub inny napój i deser zapłacimy tylko 12 zł, a za zestaw dla dwóch osób – jedynie 20 zł.

Wiosenne przebudzenie w najlepszych restauracjach w Trójmieście. Zarezerwuj stolik [RESTAURANT WEEK]

Ponad 30 restauracji, 13 dni i trzy dania za 49 zł – to propozycja Trójmiasto Restaurant Week, której nie można przegapić. Wydarzenie rozpocznie się 18 i potrwa do 30 kwietnia 2018 r.

„Ot, po prostu taka smykałka”. Hanna Kalenik zdradza przepis na wielkanocny sernik i na to, co zrobić, by nie wyrzucać ton nieudanych biszkoptów

W Tłusty Czwartek w urzędzie marszałkowskim odbył się konkurs na najlepszy wypiek. Pani Hania Kalenik, jedna z prawie 30 osób, które wzięły w nim udział, przyniosła własnoręcznie zrobione pączki. Kilka godzin później okazało się, że to ona zdobyła najwięcej głosów. Zbadaliśmy sprawę, jej zwycięstwo nie było przypadkowe.

Zabieg spa, wykwintne dania czy wizyta w teatrze i galerii? Ten weekend w Sopocie będzie tańszy [SOPOT ZA PÓŁ CENY]

Weekend za pół ceny to świetna okazja do poznania nowych miejsc na mapie miasta. Teatr Wybrzeże proponuje bilety za 20 zł, a liczne restauracje i kawiarnie menu o połowę tańsze. Można też wybrać się do escape roomu czy skorzystać z tańszych noclegów. Sopot zaprasza w sobotę i niedzielę 24 i 25 marca.

Piwowarzy, wytwórcy serów, restauratorzy. Nowi członkowie Sieci Regionalnego Dziedzictwa Kulinarnego [GALERIA]

Europejska Sieć Regionalnego Dziedzictwa Kulinarnego to utworzona 10 lat temu w Szwecji organizacja, która ma ułatwić mieszkańcom dostęp do regionalnej żywności. Do Sieci, 13 lutego 2018 r. dołączyło 10 nowych członków z Pomorza. Są wśród nich m.in. restauracje z Sopotu, browar z Kościerzyny i gospodarstwa rolne i agroturystyczne produkujące tradycyjną żywność.

Modne dekoracje ciast i tortów, kuchnia regionalna i awangardowa. Targi Food-to-Go w Gdańsku

Kulinarne podróże, nowe smaki, tradycja czy nowoczesność? Jak zapewnić sukces swojemu lokalowi? Jakie są tegoroczne trendy w wyposażeniu restauracji i kawiarni oraz polskie bistro? Na te i inne pytania będzie można znaleźć odpowiedź podczas 8. Targów Wyposażenia i Produktów dla Gastronomii.

Lubisz gotować? Chcesz się podzielić sprawdzonymi przepisami? Wyślij swoje zgłoszenie do 31 stycznia

Ciasto, sałatka, pieczeń – jesteś w nich mistrzem? Twoje przepisy robią prawdziwą furorę wśród rodziny i znajomych? Wyślij je do Instytutu Kultury Miejskiej. Może ta receptura znajdzie się w książce kulinarnej wydanej z okazji Gdańskich Dni Sąsiadów.

Opiekany hylyng, pasztet z pomuchla, polewka owocowo-grzybowa i fefernuski. Pomorskie przysmaki na bożonarodzeniowym stole

Wyjątkowość świąt Bożego Narodzenia tkwi przede wszystkim w tradycji przekazywanej przez pokolenia i niezwykłej atmosferze. Przy odświętnie zasłanym stole zasiadają domownicy i zaproszeni goście. Po postnej Wigilii, przychodzi czas na kulinarną ucztę.

Żywność z Pomorza bryluje wśród polskich produktów lokalnych. Pomorskie na targach żywności [GALERIA]

Wyróżnienia m.in. dla serów, dań rybnych, pieczywa oraz pierogów świadczą o ogromnym potencjale pomorskiej kuchni tradycyjnej. Marszałek docenił lokalnych wytwórców.

Trzydaniowy posiłek w gronie rodziny i przyjaciół za 49 zł. Smakowity tydzień w 30 trójmiejskich restauracjach

Lubisz dobre jedzenie? Chętnie spotykasz się z rodziną i znajomymi w restauracjach? Jesienna edycja Trójmiasto Restaurant Week rozpocznie się 20 października 2017 r. i potrwa 10 dni. Zarezerwuj stolik już teraz.

Archiwum wiadomości

Smaki regionu

Piwowarzy, wytwórcy serów, restauratorzy. Nowi członkowie Sieci Regionalnego Dziedzictwa Kulinarnego [GALERIA]

Europejska Sieć Regionalnego Dziedzictwa Kulinarnego to utworzona 10 lat temu w Szwecji organizacja, która ma ułatwić mieszkańcom dostęp do regionalnej żywności. Do Sieci, 13 lutego 2018 r. dołączyło 10 nowych członków z Pomorza. Są wśród nich m.in. restauracje z Sopotu, browar z Kościerzyny i gospodarstwa rolne i agroturystyczne produkujące tradycyjną żywność.

Żywność z Pomorza bryluje wśród polskich produktów lokalnych. Pomorskie na targach żywności [GALERIA]

Wyróżnienia m.in. dla serów, dań rybnych, pieczywa oraz pierogów świadczą o ogromnym potencjale pomorskiej kuchni tradycyjnej. Marszałek docenił lokalnych wytwórców.

Dziedzictwo Kulinarne - Pomorskie

Logo „Dziedzictwo Kulinarne – Pomorskie" potwierdza, że żywność nim oznaczona ma najwyższą jakość i została przygotowana z surowców pozyskanych na Pomorzu, na podstawie tradycyjnych regionalnych receptur i metod

Unijna ochrona żywności regionalnej

Pierwszym w województwie pomorskim produktem rolnym chronionym przez Unię Europejską jest truskawka kaszubska – kaszëbskô malëna